Glöm torra köpesemlor och kaloribomber som gör dig däst. Med vårt recept kan du baka semlor som smakar fantastiskt men som har ett betydligt smartare näringsinnehåll. Medan traditionella semlor ofta innehåller upp emot 500-600 kalorier, får du här en proteinrik variant med betydligt färre kalorier.
Genom att byta ut socker och fett mot ingredienser som kvarg och proteinpulver får du ett lite hälsosammare alternativ, utan att tumma på den lyxiga känslan. Det bästa med detta recept är valfriheten. Oavsett om du älskar traditionella semlor med mandelmassa, eller är förtjust i andra varianter med till exempel pistagekräm, hasselnötskräm eller Biscoff spread, så är dessa saftiga kardemummabullar den perfekta basen.
