✓ Fri frakt från 500 SEK

✓ Snabba leveranser

Cinnamon rolls med glasyr

Cinnamon rolls med cream cheese frosting

Här hittar du ett recept på cinnamon rolls som både smakar magiskt och har ett lite smartare näringsinnehåll. Dessa proteinrika kanelbullar i långpanna är fyllda med en härlig kanel- och vaniljkräm, toppade med len cream cheese frosting och bakade med ingredienser som gör dem både saftiga och näringsrika. Ett perfekt alternativ för dig som tränar, vill hålla koll på dina macros eller helt enkelt vill ha en lite nyttigare version av klassiska cinnamon rolls.

 

Tips:

  • Använd rumstempererade ingredienser för bättre jäsning.

  • Knåda degen ordentligt så blir bullarna extra fluffiga.

  • Låt fyllningen stelna i kylen – då blir den lättare att breda.

  • Häll grädde över bullarna före gräddning för maximal saftighet.

Ingredienser (27)

  • Deg
  • 180 ml mandelmjölk
  • 25 g sötningstabletter
  • 5 g socker
  • 14 g torrjäst
  • 120 g naturell kvarg
  • 85 g Lätta mini
  • 1 ägg
  • 540 g vetemjöl
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 krm vaniljpulver
  • ---
  • Fyllning
  • 35 g Lätta mini
  • 100 g sockerfritt farinsocker
  • 50 g Certan vaniljprotein
  • 120 ml grädde (4%)
  • 2 tsk kanel
  • 1 krm vaniljpulver
  • 50 ml mandelmjölk
  • ---
  • Glasyr
  • 200 g Philadelphia light
  • 30 g Lätta mini
  • 100 g sockerfritt florsocker
  • 1 krm vaniljpulver

Hur man gör

Näringsvärde

  1. Näringsvärde per bulle
  2. Kolhydrater 25,5 g
  3. Protein 8,5 g
  4. Fett 4,9 g
  5. Energi 191 kcal

Prenumerera nu, inte imorgon

Skriv upp dig på vår VIP-lista precis som tusentals andra och bli först med att få reda på vad som händer. Inget spam, ingen bullshit.